二十一点（Blackjack）是一种流行的扑克牌游戏，玩家与庄家对抗，目标是使手中牌的点数之和尽可能接近21点但不超过21点。
击败庄家，方法有两种：
游戏开始时，每位玩家获得两张牌，庄家获得一张明牌和一张暗牌。玩家可以根据自己手中的牌决定是否继续要牌，而庄家必须遵循固定规则要牌或停牌。
A可以灵活计算为1点或11点，这取决于哪种计算方式对玩家更有利。
软手：包含A且计为11点而不爆牌的手牌
硬手：A只能计为1点的手牌
| 手牌组合 | 点数计算 | 结果 |
|---|---|---|
| A + 8 | A(11) + 8 = 19 或 A(1) + 8 = 9 | 选择19点（软19） |
| A + 7 + 5 | A(11) + 7 + 5 = 23（爆牌）或 A(1) + 7 + 5 = 13 | 选择13点（硬13） |
| 10 + 9 | 10 + 9 = 19 | 19点 |
| 5 + 6 + 10 | 5 + 6 + 10 = 21 | 21点（非黑杰克） |
要求发一张额外的牌。如果总点数超过21点则爆牌，立即输掉该局。
不再要牌，保持当前点数，等待与庄家比较。
如果前两张牌点数相同，可以分成两手单独游戏，每手需额外下注。
加倍初始下注，但只能再要一张牌，然后必须停牌。
当庄家明牌为A时，玩家可以购买保险，防止庄家有黑杰克。保险赌注为原始赌注的一半。如果庄家有黑杰克，保险赔付为2:1。
如果玩家初始两张牌为A和10点牌（10、J、Q、K），则形成"黑杰克"，通常赔付为3:2（除非庄家也有黑杰克，则平局）。
与玩家不同，庄家没有选择权，必须遵循固定的要牌/停牌规则：
庄家必须持续要牌直到手牌点数达到17点或更高，然后必须停牌。
注意：有些赌场规定庄家在"软17"（A+6）时必须继续要牌，有些则规定停牌。
庄家的暗牌在玩家完成所有操作后才翻开。如果庄家爆牌，所有未爆牌的玩家获胜。
| 庄家明牌 | 庄家暗牌可能性 | 玩家策略建议 |
|---|---|---|
| 2-6 | 可能爆牌（弱牌） | 保守策略，避免冒险要牌 |
| 7-A | 可能形成强手 | 积极策略，争取更好点数 |
不是的。A可以算作1点或11点，取决于哪种计算方式对玩家更有利。如果算作11点会导致爆牌（超过21点），则自动算作1点。
不是所有玩家。只有那些没有爆牌的玩家才能赢。如果玩家已经爆牌，即使庄家随后也爆牌，该玩家仍然输掉赌注。
当玩家最初的两张牌点数相同时（如两张8、两张10等），可以选择分牌。分牌后形成两手独立的牌，每手需要额外下注与原赌注相等的金额。
不能。选择双倍下注后，玩家只能再要一张牌，然后必须停牌。这是双倍下注的主要限制。
"软手"是指包含A且可以算作11点而不爆牌的手牌（如A+6=软17）。"硬手"是指A只能算作1点的手牌，或者根本不包含A的手牌。
从数学角度看，保险通常不是好策略。长期来看，购买保险的期望值为负，庄家占有优势。除非使用算牌策略，否则不建议购买保险。